Cómo enfriar la sopa?

Tus ojos no te engañan!
Vuelvo con otra entrega antes de que se cumpla un mes de la anterior, y antes de tu réplica ;p (a no ser que la estés escribiendo en éstos momentos y la publiques antes que yo)

Recordarás (o no) que no mucho tiempo ha, en un Mc Donalds Parisil- Printempsil salió el tema de la sopa caliente.
Ahí va luz sobre el tema. Para simplificar, se puede decir que la temperatura no es más que lo que se vé "a gran escala" de la energía cinética de las partículas. Todos recordamos las explicaciones en la escuela de que los gases tienen las partículas alborotadas como Arena los sábados y los sólidos las tienen tranquilas como una tertúlia literaria en el café de l'Òpera, cierto? Es decir, a más velocidad de partículas, mayor temperatura. En teoría, al remover las partículas de sopa con la cuchara les estaríamos aumentando la energía cinética, y por tanto calentándola.

Pero todos sabemos que removiendo la sopa se enfría antes. La explicación es simple:

La sopa que está en contacto con el aire (la de la parte superior) está más caliente que éste. Cuando hay un cuerpo en contacto con otro y tienen distintas temperaturas, el de mayor temperatura le pasa "calor" al otro, o sea la capa superior de sopa se enfría porque transmite calor al ambiente. Pero la capa inferior de la sopa no puede hacerlo, ya que la capa de arriba actúa como aislante, manteniéndose la de abajo a mayor temperatura. Lo que se consigue al remover la sopa es que las partículas inferiores lleguen a la superficie y puedan liberar el calor.

Otra modalidad muy popular es soplar la sopa. ¿Qué se consigue con ésto?
Cuanta mayor es la diferencia de temperaturas entre dos cuerpos, más rápidamente le transmitirá el calor el caliente al frío. Si dejamos que se enfríe sola la sopa, llegará un punto en que el aire que está en contacto con ella estará también muy caliente y la transmisión de calor será más lenta, pero si soplamos, conseguimos renovar el aire por otro más frío y conseguir que la sopa pierda temperatura más rápidamente.


Creo que ha quedado claro no?  Según lo dicho, si soplamos y removemos la sopa a la vez, tenemos un combo imparable enfria-líquidos que nos será muy útil en 1 o 2 ocasiones en nuestra vida (no intentar soplar botellones calentorros en verano, no es lo mismo!)

Estaciones fantasma: Correos

Bueno bueno, por fin consigo un rato y ganas para enriquecer un poco nuestra ya de por sí privilegiada mente!

Hace semanas que le vengo dando vueltas al tema pero no me ponía al trapo, he aquí: the ghost stations!

Para ubicarnos, en éste post sólo voy a hablar de una pequeña parte de lo que empezó siendo el metro de Barcelona.

El primer túnel de metro de Barcelona se acabó en 1916, por cuenta del ayuntamiento de la época. No existía aún permiso desde el gobierno central para instalar el metro, pero sabían que se estaba imponiendo en muchas ciudades europeas y que tarde o temprano se acabaría usando el túnel. Aprovecharon que se estaba urbanizando la Vía Laietana y construyeron bajo la misma dos túneles para los trenes y otros cuatro para alcantarillado, pero por problemas de presupuesto sólo se pudo acabar el tramo desde la catedral a correos (no confundir con el verbo imperativo en plural 2a persona).

Andén de la parada de Correos.

GMB (gran metropolitano de Barcelona) compró los derechos de usar el túnel y en 1926 se puso en funcionamiento el metro, con final de línea en Jaume I. Como la idea original era dejar el final del recorrido cerca del puerto y de la estación de frança, se decidió añadir otra parada más en el recorrido: Correos. Desde Jaume I a ésta sólo existía una vía, ya que se aprovechó el otro túnel para hacer los andenes de la estación.
Se convirtió en el primer recinto público del estado en disponer de iluminación fluorescente.

Ya en la década de los 60 se pensó en la posibilidad de ampliar la red de GMB, la expansión de la ciudad lo pedía. Iban a mantener la línea actual (imagen: línea azul) como L3 y aprovechar el tramo de Via Laietana para abrir la nueva L4 hacia Barceloneta por abajo y hacia Passeig de Gràcia y Girona por arriba. Para poder realizar la curva hasta Girona necesitaban poner la estación de Pg de Gràcia lo suficientemente atrás para permitirlo, de ahí que el transbordo entre L3 y L4 sea tan eterno (es dudoso calificarlo de "transbordo" no crees?).
Al principio se pretendía mantener la estación de Correos en la nueva línea, pero se dieron cuenta que necesitaban los dos túneles para poner vías de ida y vuelta y que éso significaba echar abajo el viejo andén, excavar y contruir otro nuevo. Ésto unido al hecho de que se encontraba muy cerca a las paradas de Jaume I y Barceloneta, un trayecto demasiado corto como para justificar una parada extra.

Antiguo acceso a la parada. En primer plano, limpiabotas trabajando.

 
 El 20 de marzo de 1972 se clausuró la parada, y nunca más ha vuelto a ver la luz. Algunos dicen que pegándote al cristal (ya sabes, con la nariz aplastada y la lengua degustando sabores de otros viajeros) aún se puede vislumbrar entre la penumbra lo que antiguamente fué. Otros aseguran que mirando entre los agujeros de la reja de ventilación que hay en lugar del antiguo acceso desde la calle se pueden ver las viejas escaleras.

Estado actual de la parada.

Propongo una excursión desde Jaume I, con parada para comer en la estación fantasma y posible reportaje fotográfico de entes/espíritus/vagabundos! 

Toquemos madera!!

Tocarla da más grima que el bigote de tu prima :)
(by la batamanta)

Hoy el tema trata de costumbres o mejor dicho de "ciertas superticiones". Has tocado madera alguna vez para ahuyentar malos pensamientos, seguro que sí, pero te has parado a pensar en que puede influir un trozo de madera en la suerte que puedas tener?

Pues...abracadabra tapate guarra! E aquí el porque:

Se dice por ahí que esta costumbre está relacionada con la madera de la cruz en la que fue crucificado Jesucristo ya que le atribuían un poder mágico. Tocar la madera de la cruz era antaño un símbolo de protección frente a todo tipo de males.
Pero también hay otras explicaciones cuyo origen se remontan a 2.000 años antes del nacimiento de Cristo. El roble era considerado un árbol de culto. Muchas eran las ofrendas y rituales que se hacían en torno a él. Se pensaba que las vetas de la madera eran las moradas en las que se ocultaba el genio del Fuego y de la Vitalidad, divinidad a la que se invocaba para pedir el éxito.
Al observar que el roble era alcanzado frecuentemente por el rayo, supusieron que era la morada de algún dios.

La unión de ambas creencias ha hecho, con el tiempo, que el tocar o decir “toco madera” sea un símbolo de ahuyentar malos presagios y encomendarse a la buena suerte.

Ejército hinchable

Bueno bueno, querida amiga.
 Vuelvo en un post fugaz antes de irme a la ducha y porque me ha hecho gracia éste mediodía en las noticias (sólo que no se trataba del mismo país).

Resulta que a los rusos se les ha ocurrido montar un gran chikipark en el seno de su capacidad militar. Creo que se lo han copiado de los americanos, ellos lo llamaban "ejército fantasma" allá por los 40.

Se trata de la compra de armas de gran tamaño y vehiculos... hinchables. Tal como oyen tus incrédulos oídos.
Valen cientos de veces menos que los reales (sólo faltaría), de lejos no se distinguen de los de verdad y además consiguen engañar a los radares, con lo que parece que tienes todo un desplegamiento de miedo cuando en realidad Dimitri y Slatan se lo están pasando de miedo haciendo volteretas y saltando sobre éstos grandes gigantes del terror.

La parte buena es pensar en si todos los países actuaran así; nos alistaríamos todos en el ejército para irnos a jugar de gratis al paintball en escenarios ficticios de pseudo-guerras :)

Muerte a los gabachos! Toma granada de ketchup! Cuidado, tienen hipopotamos acorazados! (a lo Ace Ventura)

CAMBRIA

Como mola el pelo de este tio!

Cambria es la forma latinizada de Cymru, que es el nombre galés de Gales.

El pipí

Respondiendo a nuestras intrigas sobre de donde se saca la urea para hacer cremas hidratantes, he encontrado algo interesante:

La urea se saca de las personas y SI, existe la donación de esta substancia, pero ahora te explico de que tipo exclusivo de personas se puede usar el pis.
Pues bien, para evitar el costo y riesgo de que en la orina recolectada haya residuos hormonales (especialmente testosterona o progesteronas) o de sangre menstrual o espermas, se recolecta unicamente de mujeres menopáusicas.

No he conseguido más información :(

El Síndrome del hombre árbol

Esta es la historia de Dede Koswura, un campesino que vivia en Indonesia y que padecía una extraña enfermedad: LE CRECIAN VERRUGAS EN LA CARA Y EXTREMIDADES. Las manos le desaparecieron formando macizos de unos 30 cm. de diámetro. Empezaron a nacerle brotes orgánicos a modo de raíces y se le apodó Treeman por su aspecto ( no pongo fotos, demasiado yuyu ).

Según estudios de otros casos, la posibilidad de padecer esta enfermedad es de "menos de 1 entre 1.000.000". El dermatólogo que examinó a Dede y concluyó que el descomunal brote verrugoso es consecuencia de la combinación de un papilomavirus humano (HPV) y de una anomalía genética que impide al cuerpo combatir la infección.

DATOS SOBRE LA ENFERMEDAD
La enfermedad de Lewandowsky-Lutz es una epidermodisplasia verruciforme ( como mola! ya no seras una foca, serás mi especimen verruciforme preferido! ) de carácter autosómico recesivo con alteración de la inmunidad mediada por células.

La enfermedad suele comenzar en la niñez con pápulas rojas y se disemina posteriormente por el cuerpo como escamas grises o amarillas. Dede tenía una enfermedad genética que impedía a su sistema inmunológico combatir a un virus que “secuestraba la maquinaria de las células de la piel” y les ordenaba producir cantidades masivas de verrugas que le daban ese aspecto parecido a las raíces de un árbol. El especialista le propuso un tratamiento con dosis sintéticas de vitamina A ( vaya, y yo echandome mil líquidos quema-verrugas cuando era peque ) que contrarresta el crecimiento de verrugas.

Y eso es todo mi querido verruciforme, en poco tiempo más!